網站搜尋: 網站搜尋按鈕

廚房相關

分享至

廚具檯面如何清潔保養?

文章提供:
櫻花廚藝生活館
刊登時間:
2010/04/07

 

木質檯面 (美耐、珍珠板、實木 )的清潔保養重點
一、一般清潔以濕布即可,如有斑點可用肥皂水或穩潔清洗,不可用化學性較強之清潔劑。
二、遇到不好應付的污洉,可使用肥皂水,若為霧面檯面,可使用去污粉及 3M菜瓜布 (黃色 )或無鋼絲菜瓜布,以劃圓周方式輕輕擦拭,同
  樣的方法可應用於被香煙灼燒的情況。
三、不要讓粗糙的化學品接觸檯面,如燃料剝離劑、松香水、丙酮等。
四、熱鍋請勿直接置放檯面上,會損害檯面表面,故應以隔熱墊避免損壞產生。
五、雖然檯面容易修補,但仍應切記操作事宜,如:不要直接在檯面上切東西等。
六、切勿以沖水方式清洗。

人造石檯面的清潔保養重點
一、日常消毒可以漂白水加水 (1: 1比例 )以抹布沾濕擦拭即可。
二、日常清潔可用一般清潔劑即可。切勿以沖水方式清洗。
三、一般污漬如咖啡、果汁、菜汁、墨汁等,用家庭清潔劑即可。
四、一段時間後,可用較強之清潔劑及無鋼絲菜瓜布清潔。
五、沾上頑固性污漬,可用去污粉或含細微顆粒的乳狀清潔劑輕輕擦拭,必要時可用細砂紙輕輕打磨,然後再用菜瓜布輕輕擦拭。
六、不宜直接在檯面上切割東西。
七、輕微刮傷時,可用細砂紙輕磨,再用菜瓜布擦拭除去痕跡。
八、不宜把剛從爐台上取下的鍋盤直接放置於檯面上。

香煙灼痕無損於人造石檯面,其焦黃跡可用一般清潔劑、菜瓜布擦拭。


 

 

相關影片

烘碗機故障排除

櫻花生活館
12227 點閱

如何檢查瓦斯外洩

HouseFun修繕通
26312 點閱

松下內裝超體貼---廚房篇

HouseFun
15039 點閱

烘碗機的簡易保養

HouseFun修繕通
13593 點閱

守住大門 事業跟著旺旺來

HouseFun動新聞
17031 點閱