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為什麼瓦斯爐爐頭的內外環會變形起泡?

文章提供:
櫻花廚藝生活館
刊登時間:
2010/04/07

 

一、這是因為內外環未放置後定位,致使係數膨漲過大而造成的現象,若放置定位,無論如何燃燒測試,均不會有變形及起泡之現象。
二、平時使用瓦斯爐時,記得先確定爐頭上的齒蓋是否放正,若沒放正就使用瓦斯爐,就會造成銅蓋變形,如繼續使用就會造成爐頭一起
  變形。

 

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